[副食]各階段離乳食宜忌總覽(2M~18M)

☆離乳食重點 - 各階段離乳食總覽
o準備期2~ 4個月
A初 期 5~ 6個月
B中 期 7~ 8個月
C後 期 9~11個月
D完成期12~18個月

O準備期 2~ 4個月 為讓寶寶習慣乳房(或配方奶)以外的味道，先給予少許食物，再觀察其狀況。
果汁用低溫開水稀釋，較易飲用。
青菜湯可選2~3種青菜，煮成菜湯，不要調味(重點!!)。

A初 期 5~ 6個月
*副食品 1~2次/天
*母(配方)奶 3~4次/天
*副食品硬度 濃稠狀 *注意事項 副食品硬度以寶寶能吞嚥的軟度為主。
不易吞，則調稀濃稠狀，以免寶寶因吞嚥挫折感而排斥副食品。
觀察寶寶糞便，以確認菜單或分量是否恰當。

B中 期 7~ 8個月 *副食品 2次/天
*母(配方)奶 3次/天
*副食品硬度 舌頭可壓碎的程度
*注意事項
副食品漸進改為2餐。改為略帶鹹的口味。
讓寶寶多攝取青菜、魚、肉等各種食材，習慣這些味道。
每餐調理以單樣或混合式食材輪流作變化。

C後 期 9~11個月 *副食品 3次/天
*母(配方)奶 2次/天
*副食品硬度 牙床可磨碎的程度 *注意事項 以寶寶牙床可磨碎的柔軟食物為主。
可嚐試吃小肉丁及其他食材切小丁烹煮。
除水煮外，烤、炸、及青菜沙拉(仍需滾水川燙)可少量嚐試。

D完成期 12~18個月 *副食品 3次/天
*母(配方)奶 不必硬性要求
*副食品硬度 牙齒可壓碎的程度
*
注意事項
在寶寶牙齒未長齊前，食物仍需切細小狀烹調，便於咀嚼為重點。(不可完全與大人相同)
味道注意調淡(與大人食物比)。

參考書目： *嬰兒最佳斷乳食譜(革新版)，堀誠、高田令子主編。
*寶寶的美味離乳食譜，林美慧著。